On dirait que l’arrivée de l’été (un peu sur le tard cette année, non?) nous donne envie de recommencer à pratiquer des activités physiques. Non, mais la grisaille de juillet 2009 a entraîné chez moi le mode de vie sédentaire où le cinéma, la télé et le shopping sont devenues mes activités principales! Pas très physique comme mode de vie ! Non pas que ce soit mal, mais disons que le petit bourrelet dû à l’inertie quasi complète commence sérieusement à m’achaler!

Le retour du soleil (yéééééééé!) provoque aussi le désir de se remettre en forme et de manger mieux! Je me dis que combiné avec le teint basané que j’aurai lundi matin, j’aurai vraiment l’air en santé!

Option #1: Le (bon vieux) blé d'inde

Comme un automatisme, le goût du blé d'Inde frais cueilli et juteux revient! C'est pourquoi je m’en suis donné à cœur joie et que la demi-douzaine achetée hier est déjà digérée ! Un délice à l’état pur. En plus, j’encourage l’économie locale, ça ne ruine pas mon budget, et un sentiment particulièrement satisfaisant m’envahit depuis hier soir ! Surtout que la demi-douzaine restante est au menu ce soir ! Je vais même essayer d’innover et le servir autrement. Il y a tellement de possibilités!

Recettes du Québec - Thématique: Le blé d'Inde »

C’est à la Pousse-Santé de Louiseville que j’ai trouvé ce que je pense être le meilleur blé d'Inde au monde. Bon bon bon ! Question de goût vous me direz? Absolument. Mais quand c’est juteux, bicolore, cassé du matin et à six piasses et quart la douzaine, pour moi, c’est ça le paradis! D’accord avec ça? J’ai même pu garnir mon frigo d’autres produits tout aussi extra! Vraiment, la santé frappe à ma porte!

Option #2: Le potager dans son assiette

La semaine dernière, mon passage aux Jardins H. Dugré et Fils de Trois-Rivières et les recettes qui s’ensuivirent ont ravi mes convives. Patates grelots, carottes en feuilles et oignons verts ont agrémenté la papillote du siècle! Le blé d'Inde était arrivé aussi… mais la saucisse sur le grill était déjà au menu. Je me reprendrai, c’est certain.

Alors, qu’est-ce que vous attendez pour recouvrer la santé ! N’attendez pas que Colette vous prédise du beau temps, soyez actif et proactif et consommez sans retenue les produits frais et variés de la Mauricie. Emmenez vos enfants et convertissez-les! Pour plein d’autres bonnes idées de produits et d’activités, vous pouvez aussi consulter www.petitesfoliesagro.com.