L'expérience Sacacomie

L'expérience Sacacomie

Je vous en ai parlé la semaine dernière, l'Hôtel Sacacomie est unique.  Je vous mentionnais la construction des Geos Spas qui rendent l'expérience Sacacomie encore plus incroyable, mais justement qu'en est-il de cette expérience Sacacomie tant recherchée et tant acclamée?  Et bien, voici un petit topo de ma journée là-haut afin de vous aider à imaginer ce à quoi vous pouvez participer.

Après la conférence de presse et la visite des nouvelles installations Geos Spas, on nous dirige vers la salle à manger, somptueuse en soi, mais ravivée par un dîner magnifiquement délicieux.  Des filets de truites fumants, accompagnés d'asperges et d'un vin rouge -ou blanc, on avait le choix quand même...- suivis d'un dessert de petits fruits!  Évidemment le tout faisant partie du terroir local, s'inscrivant ainsi tout à fait dans la philosophie de l'endroit.  Je dois vous avouer que pour l'étudiant modeste -et non pas modèle...- que je suis, j'avais vraiment l'impression de participer à la couverture d'un événement majeur du genre élection présidentielle...  Et pourtant, je ne faisais que vivre un peu de l'expérience Sacacomie, en compagnie de journalistes chevronné(e) s fort sympathiques!

Après le dîner, on nous entraîne dans un pinzgauer, transport de troupes armées reconduit en transport tout-terrain, jusqu'aux berges du lac Sacacomie, tout près de la plage.  Nos guides Gaspard et Steve veulent nous emmener sur une presqu'île pour y vivre un petit moment de détente dans la nature...  Évidemment nous n'y allons pas à la nage, mais bien en rabaska, un immense canot. 

Préparation de la bannique

Préparation de la bannique

Arrivés à destination, nos guides nous font goûter à la bannique, le pain traditionnel amérindien et on nous sert un petit verre de Sortilège, whisky canadien et sirop d'érable! Vous reconnaissez l'étudiant modeste...  Je vous laisse imaginer à quel point c'est bon!  Gaspard nous raconte des histoires, Steve opte pour le chant amérindien...

Tout celà en pleine nature, au coin du feu, nul signes de vie humaine, outre le magnifique panorama que nous offre l'Hôtel au loin...  Et les quelques kayakistes qui prennent du bon temps!

Le panorama de l'Hôtel...

Le panorama de l'Hôtel...

Un après-midi sublime, en pleine forêt, maitenant retour à l'Hôtel...  Et ce n'est toujours pas fini...