Eau de Source Saint-Justin
Village de Saint-Justin

Saviez-vous qu’en Mauricie nous avions une source d’eau naturelle minérale? Celle-ci se situe dans le village de Saint-Justin dans le secteur de Maskinongé. Vous retrouverez cette eau en bouteille à votre épicerie préférée sous le nom de « Eau de source Saint-Justin ».

Exceptionnelle, cette eau de source gazéifiée est l’unique eau minérale pétillante québécoise à être mise en bouteille de verre directement à la source. Filtrée naturellement à travers des couches d’argile, de sable et de gravier, l'eau minérale Saint-Justin est puisée à plus de cinquante mètres de profondeur!

L'eau circule en vase clos dans des tuyaux en acier inoxydable, de la source à la bouteille. Le contrôle de la qualité est effectué par un biochimiste au laboratoire de l’usine.

Embouteillée dans des contenants recyclables, il s'agit d'une eau douce, légèrement pétillante, avec un taux élevé de bicarbonate de soude qui lui confère des qualités digestives appréciées.

Photo : Eau de Source Saint-Justin

En achetant l’eau de source Saint-Justin à votre supermarché, vous vous procurez un produit d'ici (la très grande majorité des eaux gazéifiées sont importées d’Europe). Vous achetez aussi un produit d’une très grande qualité et vous contribuez à l'économie locale et aiderez à réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES). Pourquoi consommer les produits d’ailleurs quand on a d'excellents produits faits ici au Québec!

Idéale comme apéritif ou pour aider votre digestion après un repas trop copieux, l’eau minérale pétillante est aussi disponible avec un goût légèrement aromatisé au citron. Elle est délicieuse.

Si vous ne trouvez pas l’eau Saint-Justin à votre supermarché, n’hésitez pas à la demander! Votre épicier vous en commandera.

Alors, amateur d’eau minérale gazéifiée, essayez l’eau minérale St-Justin. Vous m’en redonnerez des nouvelles!

Les Sources Saint-Élie
Saint-Elie-de-Caxton

Du côté de Saint-Élie-de-Caxton, on retrouve une source d’eau naturelle embouteillée dans des bouteilles transparentes, sur lesquelles vous pouvez faire ajouter votre étiquette personnalisée pour votre entreprise! Un concept plutôt original.

Photo : Source Saint-Élie, Saint-Élie-de-Caxton

Cette source est particulièrement bien isolée de la surface par une couche d'argile étanche empêchant toute contamination en provenance de la surface. Tant géologiquement que géographiquement, la source de Saint-Élie-de-Caxton est située dans un environnement exceptionnel des plus privilégiés.

L'eau Saint-Élie jaillit d'une importante région souterraine composée de roches cristallines du Bouclier canadien. Celle-ci est d’une grande pureté. L'équilibre en minéraux de l'eau Saint-Élie est unique, lui donnant un goût remarquable et incomparable.

Photo : Souce Saint-Élie, Saint-Élie-de-Caxton

Sources St-Élie Inc a remporté deux prix à la prestigieuse compétition de Berkeley Springs International Water Tasting, soit le prix de la meilleure eau gazéifiée à boire en Amérique du nord ainsi que la quatrième meilleure eau gazéifiée à boire au monde!

Donc, que ce soit pour la publicité, la promotion, la commercialisation, à usage interne ou lors d'un événement spécifique pour votre entreprise, Saint-Élie vous offre une bouteille unique à votre image, une méthode simple et efficace pour diffuser votre marque d'eau personnalisée.

Les points de ventes en Mauricie sont l’épicerie de Saint-Boniface et celle de Saint-Élie-De-Caxton. Leur eau gazéifiée se retrouve dans les Proxim, Uniprix et Métro de la région, mais elle ne porte pas leur logo, mais plutôt celui de la chaine alimentaire.

Il y a plusieurs avantages à acheter une eau embouteillée au Québec. Vous minimiserez les dépenses énergétiques reliées au transport puis surtout vous contribuerez à l’économie de votre région!

Deux excellents produits mauriciens à se procurer lors de vos prochaines emplettes ou lors de votre passage en Mauricie cet été!

Mordus de poutine à vos fourchettes! Planète Poutine, le nouveau casse-croûte urbain du centre-ville de Trois-Rivières, réinvente le fameux « frites, sauce, fromage » au plus grand plaisir des amateurs.

Vos papilles se délecteront de poutines plutôt originales et de luxe. Pour n’en nommez que quelques-unes : la poutine au brie, au fromage bleu, au canard confit, aux fajitas et pourquoi pas la poutine végétarienne! Tentant d’en découvrir une hein?

De mon côté, j’en ai testé 3 lors de mon passage, soit :

La « chop chop » : frites, lanières de poulet, sauce piquante style « ailes de poulet », fromage mozzarella et en grain, le tout garni de crème sûre. Très bonne! Elle est un peu piquante et remplie de fromage.

La «côte levée » : frites, porc, sauce à côte levée et fromage. La sauce est vraiment excellente, à s’en lécher les doigts! Ma préférée des 3.

La « Général Tao » : Poulet général tao, frites et fromage dans une sauce légèrement piquante et sucrée. Un délice !

Un petit conseil, si vous aimez lorsque vos frites sont bien enrobées de sauce, demandez un extra sauce, car je vous dirais que les 3 poutines que j’ai essayées en manquaient un peu … Et comme le secret est dans la sauce, vous ne voudriez pas en manquer n’est-ce pas?

Ho! en passant, il n'y a que 2 formats disponibles pour les poutines; soit la mini ou la régulière. On parle de 5 $ pour une mini (poutine standard) et de 10 $ pour celle au canard confit. Pour le format régulier, le prix varie de 7 $ à 15 $ selon la sorte de poutine.

Outre les poutines, le menu offre divers hamburgers (servis avec frites bien sûr) qui promettent de belles découvertes gustatives. Imaginez : au fromage de chèvre, au brie, au bleu, au poulet, au canard et oignons confits, etc. Miam !

Des tapas figurent également sur le menu pour ceux qui veulent grignoter un petit quelque chose lors de leur promenade au centre-ville : ailes de canard, rondelles d’oignon, saucisses toulouse ou, pourquoi pas, une belle assiette de nachos.

Il ne faut pas oublier le fameux « roll dog ». Un morceau de fromage monté sur un bâton et enrobé d’une pâte à la patate frite, dans le style « pogo ».

Photo : Planète Poutine, Trois-Rivières

On ne peut pas passer sous silence les frites! Hé oui, cette chère pomme de terre qui est la reine du Planète Poutine. Évidemment, ce sont de bonnes frites maison. Selon vos goûts, vous pourrez aussi les essayer en version assaisonnée, épicée ou patate douce ! Pour faire trempette, un choix de mayonnaise telle que thaï, tomates séchées, câpres et moutarde ou la spéciale « planète piquante ».

Pour les habitués qui auront vite fait le tour du menu, sachez que Planète Poutine se garde des recettes en réserve et apportera de la nouveauté à son menu au cours des mois à venir. J’ai entendu dire que la poutine au foie gras ferait partie de celles-ci...

Attention, Planète Poutine n’est pas un restaurant avec service, mais plutôt de style restauration rapide; l'endroit dispose de quelques tables et d'un comptoir pour les gens qui veulent faire préparer une commande pour apporter.

Photo : Planète Poutine, Trois-Rivières

La clientèle? Autant les gens d’affaires, les petites familles que les gens festifs en fin de soirée. Qui n’aime pas la poutine au fait?!

Pour les grands fans de poutine, sachez qu’il existe dans la région du Centre-du-Québec un Festival de la poutine, la 5e édition se déroulera à Drummondville du 23 au 25 août 2012.

Amateurs de poutine, nous sommes curieux de savoir, où allez-vous pour manger la meilleure poutine en Mauricie ? Tenez-nous au courant en commentant ce billet !

À venir cet été : le top 10 des roulottes à patates en Mauricie!

Bon appétit les gourmands(es) !

Tourisme Mauricie a procédé ce matin à l’annonce des entreprises mises en nomination dans le cadre du 27e concours des Grands Prix du tourisme de la Mauricie, distinctions qui seront remises lors d’un prestigieux gala le 23 mars prochain à Espace Shawinigan.

Nous avons eu la chance, durant la conférence de presse, de déguster d'excellents petits cupcakes de chez Minuscule à Shawinigan !

Photo : Minuscule à Shawinigan

Cupcakes versions disco !

Photo : Minuscule, Shawinigan

Sous le signe de l’innovation, le concours des Grands Prix du tourisme permet de souligner les efforts et le dynamisme des entreprises qui œuvrent dans le domaine touristique.

Pour l’édition 2012, pas moins de 27 entreprises de la Mauricie ont soumis 32 dossiers de candidature dans 15 catégories officielles du concours. Le savoir-faire de ces gens de chez nous sera souligné lors d’une soirée élégante, rythmée et festive.

En effet, c’est sous la thématique LES ANNÉES DISCO que les entreprises nommées verront leurs meilleures réalisations récompensées. Cette soirée inclura un succulent souper quatre services, des prestations musicales énergiques, des dévoilements hauts en couleur et surtout, l’annonce en grande pompe des lauréats régionaux 2012 du concours des Grands Prix du tourisme.

Voici les nommés qui étaient présents à la conférence de presse de ce matin.

Finalistes 2012, Grands Prix du tourisme 2012

Voici des photos de quelques entreprises en nominations :

 À LA FÛT

Microbrasserie À La Fût, Saint-Tite

LA CERISAIE LE TEMPS DES CERISES

La cerisaie Le Temps des Cerises, Charette

VARIA ! SPECTACLE ÉQUESTRE

Spectacle équestre Varia - Ferme Beauvallon, Pointe-du-Lac

LE MUSÉE DU BÛCHERON LES PILES

Photo : Les Piles Village Forestier (Musée du Bûcheron), Grandes-Piles

BORÉALIS, CENTRE D’HISTOIRE DE L’INDUSTRIE PAPETIÈRE

Photo : Boréalis, Trois-Rivières

CITÉ DE L'ÉNERGIE

Photo : Cité de l'énergie, Shawinigan

SALON DE JEUX TROIS-RIVIÈRES

Photo : Salon de jeux de Trois-Rivières

SANCTUAIRE NOTRE-DAME-DU-CAP

Photo : Sanctuaire Notre-Dame-du-Cap, Trois-Rivières

CENTRE D'AVENTURE MATTAWIN

Photo : Centre d'Aventure Mattawin, Trois-Rives

LES NUITS POLAIRES

Photo : Les Nuits Polaires, Trois-Rivières

EXPOSITION AGRICOLE DE TROIS-RIVIÈRES

Photo : Exposition agricole de Trois-Rivières

GRAND PRIX DE TROIS-RIVIÈRES

Photo : Grand Prix de Trois-Rivières

POURVOIRIE NÉMISKAU

Pourvoirie Némiskau, La Tuque

POURVOIRIE CLUB HOSANNA

Photo : Pourvoirie Club Hosanna, Trois-Rives

Nous vous invitons à prendre connaissance du communiqué officiel pour accéder à la liste complète des mises en nomitation en cliquant ICI.

Bonne chance à tous les finalistes !

L’Éco-Salon du Lac Saint-Pierre se tiendra ce week-end du 16 au 18 mars 2012 à la Bâtisse industrielle de Trois-Rivières (1760, avenue Gilles-Villeneuve). Ce salon annuel présente un éventail de peintres, sculpteurs et conférenciers afin de sensibiliser à la sauvegarde de la biodiversité du Lac St-Pierre.

Photo : L’Éco-Salon du Lac Saint-Pierre

Le porte-parole pour l’édition 2012 est le comédien et humoriste Pierre Verville qui sera présent le samedi 17 mars 2012 à compter de midi jusqu'à 15 h. Venez le rencontrer!

Photo : Pierre Verville

Vous pourrez voir plusieurs artistes à l’œuvre s’inspirant de la faune et la flore, ainsi qu’un concours de body painting au thème des oiseaux du Lac Saint-Pierre.

Photographe : Daniel Jalbert (l'artiste est Lorie Hamel et le modèle : ABBY)

Les présences de Monsieur Reptile accompagné de différentes espèces de reptiles, ainsi que de Dominic Ouellette et sa collection d’insectes sauront épater petits et grands, qui auront aussi la chance de se faire maquiller gratuitement pendant la fin de semaine.

Photo : Monsieur Reptile

Le symposium de peinture accueille quarante artistes peintres et sculpteurs, sous la présidence d’honneur de Monsieur Pierre Girard (photo de l'oeuvre de Pierre Girard). De plus, le lauréat du prix Coup de cœur du public 2011, Monsieur Paul-René Duchesne, sera aussi présent et vous encouragera à venir voter pour votre Coup de cœur artistique.

Un concours de photo, toujours sous le thème de la faune et la flore, s’ajoutera en cette édition de l’Éco-Salon pour lequel vous aurez aussi à voter pour déterminer le coup de cœur.

Autres activités intéressantes, les étudiants en Gestion hôtelière du Collège Laflèche vous feront découvrir et déguster divers produits du terroir. De plus, les étudiants en Commercialisation de la mode, toujours du Collège Laflèche, présenteront un défilé de mode de vêtements écologiques.

Vous pourrez aussi assister aux différentes conférences sur l'environnement, dont une présentée par la Fondation David Suzuki ainsi qu’à la projection du documentaire de Gisèle Benoit et de SAS Nature sur le renard.

L'Éco-Salon du 16 au 18 mars, à la Bâtisse industrielle de Trois-Rivières. Un événement pour vous en mettre plein les yeux! Le prix d'entrée est de 5$ pour les 13 ans et plus et c’est gratuit pour les 12 ans et moins lorsqu'accompagné d'un adulte.

Pour plus de détails, www.peghb.com

Vous rêvez d’une journée détente rien que pour vous ? Massage, sauna, bains à remous ? Ne rêvez plus ! Réservez-vous une journée de relaxation totale au Kinipi spa et bains nordiques, sur le boulevard des Forges à Trois-Rivières, pour vivre une expérience thermale mémorable !

Photo : Tourisme Mauricie, Kinipi Trois-Rivières

Je m’y suis rendue ce week-end avec une amie pour découvrir ce nouveau spa en Mauricie. Au menu de notre après-midi; un bon dîner au KiNipi à la bouche (fine cuisine santé gastronomique), un tour dans le sauna finlandais, puis le Hammam et un rapide, très rapide dans mon cas, passage dans les bassins froids.

Ensuite détente dans l’une de leurs 6 salles de repos, conçues spécialement pour votre total bien-être. Chaises longues face à un feu de foyer… emmitouflée dans une couverture douce et chaude ! Le rêve !

Photo : Étienne Boisvert, Kinipi Trois-Rivières

Pour finir, le must au KiNipi, la trempette dans les bassins à remous chauffés. Wow ! Nous avons eu la chance de profiter 3 fois de ce cycle de détente avant de terminer la journée en beauté avec un agréable massage suédois.

KiNipi à la bouche, un resto au menu savoureux!

La cuisine du KiNipi est vraiment exceptionnelle; belle présentation des assiettes, plusieurs produits du terroir de haute qualité, sans parler des arômes et saveurs des plats! Vraiment une belle découverte. Lors de votre passage au KiNipi, vous vous devez de manger là, sinon, croyez-moi, vous passerez à côté de quelque chose !

Je vous conseille une pause-collation santé en mi-journée pour découvrir leurs potions givrées; des jus de fruits de style smoothies de luxe dans de beaux grands verres pleins de vitamines, ils goûtent le ciel !

Photo : Tourisme Mauricie

La salle à manger est ouverte pour les utilisateurs du spa du dimanche au lundi à compter de 10 h jusqu’à 19 h et du mardi au samedi à compter de 10 h jusqu’à 22 h. Au menu : potages, salades, pâtes fraîches, pizzas fines, baguettines, et autres petites entrées et desserts sont concoctés avec soin par le chef Dominic Lapointe.

LES INSTALLATIONS

Sauna finlandais

Vous découvrirez une belle pièce tout en bois, avec des banquettes en gradins où l'air (chaud et sec) y est chauffé à l'aide d'un poêle.

Photo : Étienne Boisvert, Kinipi Trois-Rivières

Le Hammam

Vous profiterez des bienfaits d'un joli espace entièrement carrelé, où règne un intense brouillard de vapeur aux effluves d'eucalyptus.

Bassins froids

Maintenus à 55oF (13oC), les bassins d'eau froide sont essentiels pour refermer les pores, éliminer les toxines et créer le choc qui vous mènera à une relaxation sans pareil.

Bassins à remous chauffés

Les remous sont provoqués par injection d'eau et d'air et génèrent des massages relaxants et stimulants. Les bassins sont à une température qui se situe autour de 102oF (39oC).

Photo : Étienne Boisvert, Kinipi Trois-Rivières

Massages et soins de santé

On aime le classique massage suédois, à la fois stimulant et relaxant, il maximise la capacité d'action de votre corps en lui donnant une meilleure souplesse. Vous pouvez aussi opter pour un soin de jambes toniques, un soin amincissant, la réflexologie, un massage aux pierres chaudes et plus encore ! Réservez votre soin favori dès maintenant !

Photo : Étienne Boisvert, Kinipi Trois-Rivières

Ce qui distingue le KiNipi des autres spas ?

En particulier son système de traitement de l’eau ultramoderne qui permet une qualité de l’eau irréprochable. La modernité, la propreté et la beauté du site sans oublier l’accueil chaleureux de son personnel. Vous serez traité en roi et reine !

Toujours quelqu’un pour mettre du bois dans les foyers extérieurs ou pour remplacer les couvertures mouillées. Rien n’est laissé au hasard, tout est fait en sorte pour que vous viviez une expérience hors du commun.

Photo : Tourisme Mauricie, Kinipi Trois-Rivières

Sachez que lors de votre passage au KiNipi vous serez assuré d’une relaxation totale ! Le cellulaire est interdit et les conversations à voix basse, ou de préférence le silence, sont de mise sur le site. Les « placotteuses », ne vous inquiétez pas, il y a quand même une salle de repos prévue sur le site pour celles qui veulent discuter.

Profitez d’une occasion spéciale comme votre fête, un anniversaire de mariage ou une journée de vacances tant attendue pour vous faire dorloter. Faites-vous un cadeau, ou offrez à quelqu’un que vous aimez une journée reposante, relaxante et ressourçante au KiNipi. Vous ne le regretterez pas ! Certains diront que c’est une journée un peu dispendieuse… mais parfois cela fait du bien de s’offrir un petit luxe et de se le permettre au moins une fois par année.

Peu importe la température ou la saison, de jour comme de soir, c’est toujours plaisant au KiNipi !

Photo : Étienne Boisvert, Kinipi Trois-Rivières

Amateurs de bains à remous, spa, sauna et massage, vous ne pouvez passer à côté de ce magnifique site. Un bel endroit aussi pour ceux qui n’ont jamais essayé la thermothérapie (les bains nordiques, l’alternance chaud-froid). Vous y prendrez goût, c’est évident!

Vous en retirerez plusieurs bienfaits comme une grande sensation de détente, l’élimination des toxines, une meilleure élasticité de votre peau, la détente de vos muscles, l’amélioration de votre circulation sanguine, la stimulation de votre système immunitaire et même l’amélioration de la qualité de votre sommeil!

Alors n’attendez plus ! Gourde d’eau, serviettes et robe de chambre sont fournies sur place, il ne vous reste qu’à apporter votre maillot de bain et vos sandales.

Un site à découvrir et à redécouvrir ! Certain que j’y retournerai bientôt !

Pour d'autres centres de soins de santé, on clique ICI.

Bonne détente !